dilluns, 31 de gener del 2022

"ELS TRACTETS", RECUPERACIÓ DE LA VINYA I L'OLIVERA AL BAGES

Dijous passat la biblioteca va acollir, en el marc de les activitats del projecte “Lletres i vins 2022” de les Biblioteques amb Do, la presentació del projecte local “Els Tractets” d’elaboració d’oli i vi. Va anar a càrrec dels seus creadors Josep Vinyals, Eloi Sagués i Jordi Sardans. 


El projecte, creat el 2018 té com a objectiu la recuperació de la vinya i l’olivera al Bages, concretament a la zona dels Tractets de Súria. Tant per les vinyes com per les oliveres, recuperen varietats autòctones del Pla de Bages.

Després de quatre anys de treball ja han pogut elaborar el seu propi vi, un de blanc i un de rosat, que ben aviat sortiran al mercat. Aquest vi va poder ser degustat pel públic assistent.

Els encoratgem i els desitgem molta sort en aquest projecte tan interessant.





Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada