![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJmur1JbKaekPxh9It-D0aYqgpjp5fKXnw0xMb4QgZF25loePa6hILhnrijMTicVySVMh_V4HIkVHXOgRREB_YrCx83xWCuUjkrBhyphenhyphen9hTT_K4huCpLVRAOMMfCEAVzSBqdTf5qDzfnhAU/s200/Xerrada+1.jpg)
La xerrada pretenia donar a conèixer els aliments que són beneficiosos per aconseguir un nivell de calci òptim per a la salut.
D'una banda va fer referència a la importància de tenir en compte els elements que afavoreixen l'absorció intestinal del calci, com ara el magnesi, la viatamina D, l'oli d'oliva verge extra, el nivell d'àcid de l'estómac, etc.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCjKh6w1ah3SsavqvkwNYILRjWiw-_tiRvN76sUgRaDANwnygYWNehvzFJBrhznpb33Df1LhB_XM3J2L1LwD7d1kppxdlz5znjgtKYjs-woWUqXpTJLyT5GLNAfVnaQY7YH1PdbAgC3EI/s320/Xerrada+3.jpg)
També, va fer referència a la necessitat de no prendre làctics, ja que tenen falta de magnesi i excés de fòsfor i proteïnes.
Només s'absorveix un 25% del calci que contenen, i la resta pot produir calcificacions.
I, finalment, va parlar de les plantes adequades per als ossos. Les més destacades són: l'harpagòfit, útil per a l'artrosi i l'artritis; l'ulmària, és antiinflamatòria, com una aspirina natural; l'ortiga, remineralitzant, per a casos de gota, anèmia, etc.
Al final de la xerrada tots els assistents van poder fer una degustació de diferents tipus de llets d'origen vegetal.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada